Turist, avcılık ve mutfak bıçaklarını bileme makineleri
Ne kadar kazanabilirim?
Bıçak bileme gerektiğinde
Bıçakların ağızları hangi metalden yapılmış olursa olsun, er ya da geç körelecektir. Bu süreç, kemik, tendon, kum parçacıkları, cam kara tahta yüzeyleri gibi sert nesnelerle temas ettiklerinde gerçekleşir. Bıçaklar yanlış saklandıklarında da körleşebilirler. Bir diğer faktör de bıçakların sürekli olarak sıcak suda yıkanmasıdır.
Bir bıçağı mükemmel duruma getirmek ancak profesyonel bir bileme makinesi ile mümkündür. Bu tür ekipmanlar, çeşitli bileme çubuklarının mevcudiyeti ile karakterize edilir. Daha kapsamlı işler için kayış taşlama makineleri kullanılır. Ağırlıklı olarak büyük ölçekli üretimde kullanılırlar. Makinenin sadece fişe takılması ve çalışmaya başlaması gerektiği dikkat çekmektedir. Kullanmadan önce talimatları dikkatlice incelemek ve tercihen özel eğitim almak önemlidir. Bu özellikle profesyonel bıçak bileme makineleri için geçerlidir. ADEMS'te, size uygun bir zamanda çeşitli bıçakların bilenmesi konusunda eğitim alabilirsiniz.
Bıçak bileme makinelerinin başlıca avantajları şunlardır:
- Oldukça kısa bir sürede çok sayıda aletin kullanımı;
- Yüksek kalitede bileme sağlamak;
- Kenar bozulması riskini önler (bıçak yumuşak metalden yapılmış olsa bile);
- Farklı bıçak türleri ile çalışma;
- Pratiklik ve güvenlik.
İyi düşünülmüş tasarımları sayesinde, makineler bileme açısını değiştirmenize izin verir, bu da özellikle farklı bıçak şekilleri ve tasarımlarıyla çalışmanız gerekiyorsa önemlidir. Öte yandan, profesyonel makineler bileme işlemi boyunca gerekli açının korunmasını sağlayan güvenli bir fikstürle donatılmıştır.
Bıçak bileme makineleri nasıl kullanılır
İlk ve en önemli kural, bıçak üzerinde çalıştığınız süre boyunca bileme açısını korumaktır. Bu nedenle, bileme işleminden önce bıçağın tabanı mümkün olduğunca sağlam bir şekilde yerleştirilmelidir. Ardından, hareket düzgün olmalıdır, aksi takdirde ani hareket bıçağın yüzeyine zarar verebilir.
Makineyi kullandıktan sonra, aşındırıcıyı silmeniz tavsiye edilir. Ayrıca bilenmiş bıçakları tekrar kullanmadan önce silmeniz gerekir.